醋泡姜適用于風(fēng)寒感冒,常吃姜會出現(xiàn)口干舌燥上火等情況,引起肝火旺,所以陰虛體質(zhì)、內(nèi)熱較重者的人,肝炎病人是忌吃姜的,有胃潰瘍或者一些糖尿病患者都不適合食用。
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