視情況而定,一般1-2小時(shí)左右?;z燉多長時(shí)間和花膠的個(gè)頭大小、花膠的年份有關(guān)系,花膠燉的時(shí)間越短,花膠燉的時(shí)間越短,一般半小時(shí)至1小時(shí)左右就可以。不過若為年長或年長的老花膠,燉煮時(shí)間會更長,有可能需要2-3個(gè)小時(shí)左右才能燉好,具體要看具體情況而定。
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