清明菜不焯水可以吃嗎

用戶名:匿名用戶 | 瀏覽528次 | 分類: 增強免疫 | 2021-09-22 02:01:43

最佳答案

能吃。草酸含量豐富的蔬菜是菠菜、筍、豆角等,而清明菜中草酸含量較低,無苦味,故需焯水后食用。它仍然是甜甜的,只要洗干凈就可以烹調(diào)食用,不需要焯水,如果焯水反而會損失一部分營養(yǎng),從而降低食用價值。

增強免疫專家推薦 | 2021-09-22 02:01:43 1

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