嚴(yán)格來說,土蜂蜜和普通的蜂蜜還是有較大區(qū)別的。土蜂蜜是指用野生的土蜂采集的蜂蜜,不需要任何的人工喂養(yǎng),比起普通蜂蜜來說,食用起來口感上有較大的差別。土蜂蜜的釀制周期也比普通的蜂蜜要久,而且一般土蜂蜜都是以野花為主要的花種。土蜂蜜外觀起來會更加的粘稠細(xì)膩,而普通的蜂蜜由于成分不一,會比較透明,水分的含量比較大。
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