什么蔬菜里含有維生素B類?維生素B類有什么作用?

回復(fù)時(shí)間:2015-09-06 08:29:39 142次

①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。    ②含有豐富維生素B2的食品:七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。   ③含有維生素B6.維生素B12.煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存,所以應(yīng)每天補(bǔ)充。    B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組??纯瓷鲜龇诸惥涂梢悦靼?,②和③全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-09-06 08:31:39

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