現(xiàn)在外面賣的魚油都是深海魚油嗎？我要怎么才能挑好一點(diǎn)的魚油??？

現(xiàn)在的魚油特別是深海魚油市場(chǎng)魚龍混雜，某些號(hào)稱全進(jìn)口的“深海魚油”，其實(shí)并非都是來自深海，實(shí)為本土貨，且價(jià)格低廉，讓消費(fèi)者對(duì)魚油的信任大打折扣。 選魚油還得“七看一不要”！ 一看魚油的來源 一提到魚油，大多數(shù)中國(guó)老百姓都會(huì)想到阿拉斯加，這其實(shí)是從1998年開始，商家打出的營(yíng)銷概念。這是因?yàn)榘⒗辜优R近北冰洋，比較寒冷，產(chǎn)自那里的深海魚DHA和EPA含量較高。曾經(jīng)有記者遠(yuǎn)赴阿拉斯加采訪，在偌大一個(gè)安克雷奇市，居然找不到魚油，而且當(dāng)?shù)厝藥缀醵紱]聽說過深海魚油。 很多號(hào)稱國(guó)外進(jìn)口的產(chǎn)品，實(shí)際上都是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的，打上個(gè)標(biāo)簽搖身一變就成了外來貨。因此選擇魚油時(shí)，首先要看魚油原料的來源地，來自無污染海域的魚類，就無重金屬和農(nóng)殘等污染的擔(dān)憂。 二看有效成分“EPA”和“DHA”含量是否達(dá)標(biāo) 判斷魚油質(zhì)量的好壞關(guān)鍵是看魚油有效成分“EPA”和“DHA”含量的高低。 標(biāo)準(zhǔn)魚油中DHA+EPA的含量通常都在30%左右，而濃縮魚油的DHA+EPA的含量更是高達(dá)50%。 魚油DHA+EPA的含量標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽上都能找到，但一定要注意包裝標(biāo)簽上是否有保健食品批文（是否有“藍(lán)帽子”），擁有“藍(lán)帽子”的包裝標(biāo)簽可信度才高，因?yàn)榕慕?jīng)過了國(guó)家權(quán)威部門審批。 三看外觀、聞味道 要選擇淺黃色的而不是深黃色的魚油，淺黃色的魚油脫脂、提純程度較高，含雜質(zhì)也較少，也就顯得晶瑩透明。 擠破魚油的膠囊外殼，滴于手心聞其味道，優(yōu)質(zhì)魚油有淡淡的香味，帶有少許魚腥味；而劣質(zhì)的魚油腥臭味特別嚴(yán)重，令人難以下咽。 四看原料品質(zhì) 魚油有天然魚油和工業(yè)魚油之分，天然魚油安全可靠，但價(jià)格更貴。工業(yè)魚油價(jià)格較便宜，生產(chǎn)過程中卻可能引入甲醛、重金屬等污染物，安全性較差。 魚油的原料分為食用級(jí)、飼料級(jí)、工業(yè)級(jí)三個(gè)級(jí)別，有些沒有道德底線的生產(chǎn)商為了獲取暴利，用飼料級(jí)、工業(yè)級(jí)原料代替，加工成軟膠囊當(dāng)成食品出售。 五看膠囊的外殼用料 優(yōu)質(zhì)的魚油軟膠囊的外殼應(yīng)該是用優(yōu)質(zhì)骨膠制成（從牛骨中提取的），有些品牌的魚油為了降低成本，膠囊殼選用價(jià)格低廉、重金屬含量超標(biāo)的皮膠，有的甚至使用國(guó)家明令禁止使用的回收膠、藍(lán)皮膠等劣質(zhì)膠，還有的使用一些制作皮夾克時(shí)剩下的邊角料，這些原料制成的膠囊外殼會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者健康。 六看魚油包裝是否透明 魚油屬于不飽和脂肪酸，在光照和高溫下容易氧化變質(zhì)，因此選擇魚油時(shí)，要選擇那些包裝不透明的包裝產(chǎn)品，而采用透明包裝材質(zhì)的魚油，雖然從包裝外面可以看到內(nèi)容物，但這類包裝不遮光，魚油更容易在光照或高溫下氧化變質(zhì)，失去功效。 不要貪便宜 50元以下的不要買。考慮到魚油原料的成本問題，太過于低價(jià)的魚油，其質(zhì)量難以得到保障。像8元100粒的魚油，就肯定是假的，原料很可能是加腥味的劣質(zhì)色拉油。 湯臣倍健魚油原料進(jìn)口自挪威GC RieberOils公司。GC Rieber Oils公司是全球歷史最悠久、也是最領(lǐng)先的海洋油脂原料供應(yīng)商之一，其魚來源于歐盟認(rèn)可的無污染海域，是純天然甘油三酯型魚油，不但重金屬、農(nóng)殘等各項(xiàng)指標(biāo)均按嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)，而且EPA、DHA含量比例較高、也更穩(wěn)定。 湯臣倍健進(jìn)口的魚油原料，每批均有出入境檢驗(yàn)檢疫的《入境貨物通關(guān)單》和《衛(wèi)生證書》。魚油成品經(jīng)珠海出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測(cè)合格，每粒含DHA129mg、EPA182mg，魚油的有效成分（DHA+EPA）含量高，超過30%！