每天吃一個雞蛋對于大多數(shù)人來說是安全的。但是,對于那些已經(jīng)患有心臟病或中風的人來說,他們需要更加謹慎地控制膽固醇的攝入量。如果你擔心每天吃一個雞蛋會增加你的膽固醇水平,你可以選擇只吃雞蛋白。