尚八仙

尚八仙是煙臺華康海洋食品有限公司旗下海參品牌，創(chuàng)始人為王新茂。尚八仙海參生長周期4到7年，野生繁殖營養(yǎng)價值更加豐富，在保證口感的同時泡發(fā)率可以達到15倍。泡發(fā)率是海參質(zhì)量是否優(yōu)劣的重要判斷因素，泡發(fā)率越低海參質(zhì)量越差。
尚八仙海參為了保障海參的質(zhì)量穩(wěn)定，在有中國海參苗種之鄉(xiāng)的蓬萊開設(shè)工廠基地，依托良好的自然環(huán)境和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，煙臺華康海洋食品有限公司從尚八仙海參產(chǎn)品的質(zhì)量抓起，在全行業(yè)率先實行產(chǎn)品可追溯質(zhì)量管理體系。在海參成熟后經(jīng)海里打撈上岸之后直接進入自有加工廠進行加工處理，每一道工序都有專業(yè)人員全程監(jiān)督，達到國家質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)。
公司以蓬萊、長島海域野生、鮮活刺海參為原料，以先進的生物工程技術(shù)為依托，對渤海刺海參進行了系統(tǒng)分析研究，自主研發(fā)、生產(chǎn)：淡干海參、凍干海參、珍味即食海參、速凍即食海參、凍干海參皇、凍干海參腸、即食海參皇、速溶海參湯包、休閑海產(chǎn)食品、其他海產(chǎn)品（鮑魚、海帶、干貝、金鉤海米）等系列，近百款產(chǎn)品，實現(xiàn)了科研成果向生產(chǎn)力的快速轉(zhuǎn)化。