杏仁粉

杏仁粉是杏仁的一種加工產(chǎn)品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。據(jù)《本草綱目》記載及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，杏仁有以下食療效果：鎮(zhèn)咳化痰、強(qiáng)盡喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、固肺、怯風(fēng)寒，非常適合吸煙人群。杏仁粉含豐富纖維質(zhì)可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、健胃整腸，幫助消化、治便秘。杏仁粉含維生素B17，有抗癌作用，還可增強(qiáng)抗過敏能力。杏仁粉含磷、鐵、鈣及不飽和脂肪酸，是維持人體健康的重要營養(yǎng)要素，每日飲用可迅速補(bǔ)充營養(yǎng)，維持體力。全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保養(yǎng)皮膚，淡化色斑，使皮膚白嫩。杏仁粉也是非常好的瘦身產(chǎn)品。杏仁粉中含有最好的維生素E和膳食纖維食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白質(zhì)、7．4毫克維生素E和3．3克膳食纖維。由于杏仁粉是單不飽和脂肪酸的來源，就是俗稱的“好脂肪”，所以可以產(chǎn)生醫(yī)學(xué)上常說的“假溫飽”，堅(jiān)持服用可以起到明顯的瘦身效果，對心臟的健康也很有利，很好地發(fā)揮了抗衰老作用。杏仁含天然維生素E，常吃杏仁能養(yǎng)顏美容，滋潤皮膚。