油酸和亞油酸哪個好 兩者有何區(qū)別

亞油酸是人體不能合成，或是合成的量遠(yuǎn)不能滿足需要的脂肪酸，叫做必須脂肪酸。亞油酸是公認(rèn)的一種必需脂肪酸。由于亞油酸能降低血液膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化，而備受重視。研究發(fā)現(xiàn)膽固醇必須和亞油酸結(jié)合，才能在體內(nèi)進行正常的運轉(zhuǎn)和代謝。如果缺乏亞油酸，膽固醇就會一些飽和脂肪酸結(jié)合，發(fā)生代謝障礙，在血管壁上沉積下來，逐漸形成動粥樣硬化，引發(fā)心腦血管疾病。而油酸同樣也具有降低膽固醇的功能。那么油酸和亞油酸哪個好。   

油酸和亞油酸哪個好

 其實在醫(yī)學(xué)上油酸和亞油酸都具有降低人體膽固醇和降低有害膽固醇的功能，，有效地保護了有益的膽固醇，但油酸是人體可以自身合成的，且滿足人體需求的，而亞油酸是人體不能自身合成的或是合成不能滿足人體需求的，必須依靠食物獲得。   

 油酸除了供給人體所需的大量熱門外，還能調(diào)解人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。食用橄欖油后可以增加人體內(nèi)的高密度脂蛋白的平衡濃度，以保證人體對膽固醇的要求，而且還會降低血漿中低密度脂蛋白膽固醇的濃度。以防止人體內(nèi)膽固醇過量，引發(fā)的心腦血管疾病。所以油酸和亞油酸哪個好，在醫(yī)學(xué)上也沒有明確的答案。