月餅保質(zhì)期6個月過期沒變質(zhì)。

月餅是一種傳統(tǒng)的中國節(jié)日食品，通常在中秋節(jié)這一重要節(jié)日食用。月餅的保質(zhì)期一般為6個月，這意味著在生產(chǎn)之后的半年內(nèi)，月餅可以保持良好的口感和品質(zhì)。然而，即使月餅過了保質(zhì)期，它并不會立即變質(zhì)，而是會逐漸失去新鮮度和風(fēng)味。這是因為月餅中的糖分和油脂含量較高，具有一定的防腐作用，能夠延長其食用期限。

當月餅過了保質(zhì)期后，雖然不會變質(zhì)，但其口感和味道可能會受到影響。月餅可能會變得干硬，或者油膩感增加，口感不如新鮮月餅?zāi)前闼周浛煽?。此時，消費者可以選擇加熱月餅，如微波爐加熱或烤箱烘烤，來恢復(fù)其食用品質(zhì)。雖然過期的月餅不會對人體造成危害，但建議在保質(zhì)期內(nèi)食用，以確保最佳的食用體驗。

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