發(fā)布時(shí)間: 2024-09-14 10:49:15
月餅品牌有很多,比較知名的有廣州餅家、稻香村、陳皮皮月餅等。
廣州餅家是一家有著悠久歷史的月餅品牌,成立于1956年,至今已有60多年的歷史。其月餅選料考究,口感香甜,尤其以廣式蓮蓉月餅和雙黃白蓮蓉月餅最為出名。稻香村則是一家源自臺(tái)灣的月餅品牌,以傳統(tǒng)手工制作而聞名,其冰皮月餅口感清爽,深受年輕人喜愛。陳皮皮月餅則是一家注重創(chuàng)新的月餅品牌,將陳皮與月餅結(jié)合,口感獨(dú)特,備受消費(fèi)者青睞。
除了這些知名品牌外,還有一些地方特色的月餅品牌,如北京的老北京月餅、南京的金陵月餅等。老北京月餅選用傳統(tǒng)的糖蒜、豆沙等餡料,外皮酥脆,回味無(wú)窮;金陵月餅則以酥皮、糖蓮蓉為主要特色,口感香甜,是南京人過中秋節(jié)的必備美食。
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