一般來說，煮雞爪的時間大約需要10分鐘。

大家需要準備好所需材料：新鮮的雞爪、姜片、料酒和花椒。將雞爪的指甲部分剪掉，然后浸泡在清水中約10分鐘，以去除血水和雜質(zhì)，之后再用清水沖洗干凈。

接著，將處理好的雞爪、姜片、花椒和料酒一同放入鍋中。料酒和姜片能有效去除雞爪的腥味。然后，倒入足夠的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮約10分鐘。這樣煮出來的雞爪既熟透又保持了肉質(zhì)的嫩滑。

當雞爪煮熟后，將鍋中的浮沫撇去，撈出雞爪并用清水沖洗干凈。經(jīng)過這樣的處理，雞爪就可以用來制作美味的檸檬雞爪了。煮雞爪的時間雖然不長，但正確的處理方法能夠確保雞爪的口感和衛(wèi)生安全。希望這些小貼士能對你的烹飪過程有所幫助！

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！