蒸的胡蘿卜可以當(dāng)主食嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-25 13:34:13

蒸的胡蘿卜可以偶爾當(dāng)主食吃，但是不能長(zhǎng)期吃。

胡蘿卜既能當(dāng)菜，又能當(dāng)主食，營(yíng)養(yǎng)較為豐富，含有的膳食纖維，維生素、葉黃素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，所含熱量較少，吃后易有飽脹感，蒸的胡蘿卜能軟化纖維素，能夠避免其對(duì)胃腸道的刺激，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用，但是胡蘿卜碳水含量較低，長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足，還可能導(dǎo)致胡蘿卜素?cái)z入過(guò)量。

發(fā)布于：2023-07-25 13:35:51