可以冷藏。

月餅的主要成分包括面粉、糖、油脂、果仁、豆沙等，因此月餅屬于糕點(diǎn)類食品。根據(jù)食品保存的基本原則，糕點(diǎn)類食品通?？梢岳洳乇４?，以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。將月餅放入冰箱冷藏可以有效地延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在常溫下，月餅容易受潮變軟，甚至?xí)l(fā)霉變質(zhì)。而將月餅放入冰箱冷藏，可以減緩其變質(zhì)速度，保持月餅的口感和風(fēng)味。尤其是在夏季高溫潮濕的環(huán)境下，冷藏月餅更能保持其新鮮度。

不過(guò)，需要注意的是，冷藏月餅時(shí)要注意包裝。最好將月餅放入密封袋或保鮮盒中，避免與其他食物氣味相互傳染。另外，冷藏月餅后食用時(shí)，可以在微波爐中稍微加熱，讓月餅回到室溫后再品嘗，口感會(huì)更好。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！