發(fā)布時間: 2025-02-26 10:34:25
山藥片核心價值在于薯蕷皂苷和黏液蛋白的協(xié)同作用。
每100克含薯蕷皂苷12mg,持續(xù)攝入可使HDL-C升0.3mmol/L。黏液蛋白保護胃黏膜,某胃炎組胃痛緩解率達78%。但高溫烹煮破壞53%活性成分,建議蒸制時間≤15分鐘。
調(diào)節(jié)腸道菌群效果顯著??剐缘矸酆窟_14%,持續(xù)攝入雙歧桿菌增39%。某便秘組排便時間縮短17小時,但日服超80克可能引發(fā)脹氣。
糖尿病患者需控量。GI值54,日服50克使血糖波動增1.8mmol/L。建議搭配50克芹菜,飽腹感延長40分鐘,減重組體脂率降3.8%。
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