霜降已過,不知不覺間已經(jīng)步入了秋末。秋天正是一個(gè)物候干燥,人體急需進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。如何才能讓自己好好地度過這個(gè)時(shí)節(jié)呢?小編認(rèn)為要從秋季滋補(bǔ)湯開始。
秋季滋補(bǔ)湯
1.山藥枸杞鯽魚湯
山藥枸杞鯽魚湯可以潤(rùn)燥滋補(bǔ),還可以幫助高血脂人群降低血脂,調(diào)理腸胃。另外,這種糖還可以滋陰補(bǔ)陽(yáng),增強(qiáng)人體免疫力。
2.無(wú)花果白菜干豬肉湯
無(wú)花果白菜干豬肉湯能夠養(yǎng)陰清肺,潤(rùn)燥化痰,不但能夠滋潤(rùn)人體脾肺,還可以及時(shí)化解痰液,避免引發(fā)季節(jié)性哮喘和支氣管炎。
3. 百合雪梨蓮藕湯
雪梨、蓮藕、百合這三種食材都有著很好的清肺效果,三者配合煮湯不但可以潤(rùn)肺止咳,還可以養(yǎng)心安神。
4. 花旗參麥冬燉龍骨
花旗參具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,配合麥冬一起燉龍骨有著很好的養(yǎng)陰效果。如果往湯中加入同樣具有養(yǎng)陰的蓮子、玉竹等食材,則會(huì)更加滋補(bǔ)。這種湯非常適合中年人和兒童食用。
5.羊肉清湯
羊肉具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,再加上肉質(zhì)細(xì)嫩,成了秋季滋補(bǔ)湯中非常重要的一種食材。羊肉清湯可以溫補(bǔ)脾胃,還可以補(bǔ)血溫經(jīng)。
秋季滋補(bǔ)湯種類都中多樣,常見的還有銀雪耳蜜柑湯、百合蓮米山藥骨湯等。