地皮菜的功效與作用 地皮菜嘌呤高嗎

提到?jīng)霾司兔獠涣藭?huì)提到海藻，如海帶、裙帶菜、龍須菜等海藻類(lèi)；藻類(lèi)涼拌菜的口感具有爽脆的口感，因而深受大眾的喜愛(ài)。其實(shí)還有一種生長(zhǎng)在陸地上的菌藻類(lèi)也適合做涼拌菜，那就是地皮菜。那么地皮菜嘌呤高嗎，以及地皮菜的功效與作用如何呢？具體的還需詳細(xì)介紹。

地皮菜的功效與作用

地皮菜是生長(zhǎng)在陸地上的一種菌藻類(lèi)植物，它富含蛋白質(zhì)、多種維生素以及磷、鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。地皮菜具有降脂明目、清熱降火、提高人體免疫力等功效，非常適合患有夜盲癥、亞健康、高血脂等人群的食用。在日常生活中長(zhǎng)期食用地皮菜，可以有效調(diào)節(jié)生理機(jī)能，增進(jìn)人體身體健康，提高機(jī)體免疫力。

地皮菜嘌呤高嗎
地皮菜是一種菌藻類(lèi)的食物，它的嘌呤還是比較高的，所以不建議痛風(fēng)患者過(guò)多的食用地皮菜以免加重病情。雖然地皮材的嘌呤比較高，但是尿酸不高的的人群食用一般不會(huì)有什么副作用的。而且地皮菜屬于常見(jiàn)的蔬菜，其價(jià)格也不是很貴39元左右就可以買(mǎi)到一包干的地皮菜了。如果大家沒(méi)有吃過(guò)地皮菜，可以購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)嘗嘗味道哦。不過(guò)干的地皮菜和木耳一樣泡在水中會(huì)變膨脹所以一次性不要泡太多。

上述文章內(nèi)容中主要針對(duì)地皮菜的功效與作用，以及地皮菜的嘌呤高嗎等問(wèn)題進(jìn)行相關(guān)的介紹。可以知道地皮菜的功效與作用還是很多的，在日生活中適當(dāng)?shù)氖秤玫仄げ丝捎衅鸬浇抵髂?、清熱解毒、提高人體免疫力等功效，非常適合患有夜盲癥和亞健康人群食用。同時(shí)也知道了地皮菜的嘌呤是偏高的，所以不建議尿酸高的人群食用以免誘發(fā)痛風(fēng)。