蜂膠的功效與作用及食用方法

蜂蜜的營養(yǎng)價值就不用說了，幾乎個個領(lǐng)域都能用到蜂蜜，蜂蜜的味道非常甜，所以很多人都喜歡蜂蜜，并且還看中它的營養(yǎng)成分和藥用價值，其實(shí)蜜蜂身上還有一種比蜂蜜營養(yǎng)價值更高的物質(zhì)，就是蜂膠。

蜂膠是一種從蜜蜂在采集花蜜時經(jīng)過植物和樹木上樹脂與其上腭分泌的物質(zhì)和蜂蠟混合在一起加工而成的一種棕黃色的物質(zhì)，蜂膠的含量比為百分之五十五的樹膠和百分之三十的蜂蠟和百分之十的芳香揮發(fā)油以及其他的雜質(zhì)。它溫度高時會變軟，當(dāng)達(dá)到一定溫度是會變成流體，并分離出蜂蠟，蜂蠟的味道微甘，帶有辛辣味，秋夏季為蜂膠的盛產(chǎn)季節(jié)，并且蜂膠還有一種芳香的氣味。

蜂膠有著紫色黃金的美稱，并且5五萬只的蜜蜂群，在一年內(nèi)只能產(chǎn)生蜂膠一百克左右，所以把蜂膠比作了黃金也是無可厚非。蜂膠中的營養(yǎng)物質(zhì)極為繁多，包括有機(jī)酸、醇、醛、醚等化合物與多種氨基酸，維生素與微量元素，如同一個天然的大藥房一樣一共三百多種營養(yǎng)成分。

降低膽固醇

蜂膠對于人體的功效也是重要的。蜂膠能夠降低甘油三脂和降低膽固醇，從而降低高血壓的發(fā)病率。蜂膠對于皮膚病也有很大的作用，因?yàn)榉淠z解決的抗生素的缺陷，只能夠?qū)我坏奈⑸锲鹱饔?，并且蜂膠還能夠美容養(yǎng)顏，分解皮膚下的色素，減緩衰老，是美容養(yǎng)顏的必備佳品，并且蜂膠相對于其他營養(yǎng)品還沒有副作用。

預(yù)防腫瘤

最為重要的是蜂膠能夠預(yù)防腫瘤，蜂膠其中豐富的抗癌物質(zhì)對于癌細(xì)胞起到了十分強(qiáng)大的抑制作用，這是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明的。并且蜂膠對于免疫細(xì)胞的增強(qiáng)也是十分重要的功能，對自由基的抑制作用十分顯著。從而達(dá)到了增強(qiáng)人體免疫力的能力。蜂膠的適用范圍特別廣泛，除了孕婦也嚴(yán)重過敏體質(zhì)者幾乎都可以食用。孕婦嚴(yán)禁使用蜂膠，因?yàn)榉淠z會刺激子宮，引起子宮收縮，對胎兒造成影響。

那么蜂膠應(yīng)該怎么去吃呢？

蜂膠最好在空腹時進(jìn)行食用，效果最為好，如果患有糖尿病應(yīng)與降糖藥一起在飯前半小時左右服下。并且蜂膠不能與毒副作用大的藥物一起服用，例如一些吃完會不適的西藥。并且也不能和茶水一起服用。