鮮牛奶和鮮牛乳兩者之差一個(gè)字,所以在生活當(dāng)中很多人會(huì)把它們兩者搞混,甚至也不知道它們兩者有什么樣的區(qū)別,那我們來(lái)看一下鮮牛乳和鮮牛奶的區(qū)別有哪些吧。
鮮牛乳和鮮牛奶的區(qū)別
鮮牛奶,它是以鮮牛乳為原料去做成的鮮牛奶,它就是直接從奶牛身上或者是產(chǎn)奶的原地身上去提取出來(lái)的,經(jīng)過(guò)的加工程序是比較少的,而鮮牛奶它是以鮮牛乳為原料,它也稱為巴氏殺菌奶,而且它是經(jīng)過(guò)一種低溫的消毒加熱的方法去進(jìn)行處理的一種鮮奶,而且因?yàn)樗臍⒕臏囟仁遣辉趺锤叩模哉f(shuō)它能夠在最大的保存牛奶的活性的同時(shí)去殺死有害的細(xì)菌。
鮮牛乳,它是一種白色的呈現(xiàn),微黃的膠狀態(tài)當(dāng)中沒(méi)有淀粉,沒(méi)有異味,也沒(méi)有雜質(zhì),而且在生活當(dāng)中盡量少的去喝這種純鮮的牛奶,因?yàn)樗鼪](méi)有經(jīng)過(guò)消毒殺菌,尤其是腸胃不好的人不能直接喝,最好是把它煮熟之后才能飲用,也不要空腹喝牛奶,因?yàn)榭崭购扰D痰脑挄?huì)導(dǎo)致牛奶在腸胃當(dāng)中停留的時(shí)間比較短,對(duì)于牛奶的營(yíng)養(yǎng)吸收的狀態(tài)來(lái)說(shuō)是比較低的。
鮮牛乳和鮮牛奶的區(qū)別其實(shí)是比較大的,兩者從加工上,以及從一些制作和營(yíng)養(yǎng)的口感上也是不一樣的,所以說(shuō)在生活當(dāng)中如果碰到這兩者,還是要適當(dāng)?shù)募右詤^(qū)別區(qū)分的。