獼猴桃大家都非常熟悉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常,但是軟棗獼猴桃又是什么東西呢?其實(shí)軟棗獼猴桃是一種比較罕見的野生水果,形狀和獼猴桃非常相似。其含有的維生素比一般的水果要高不少。可能很多人對(duì)于軟棗獼猴桃不是特別了解,也不知道軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。下面我們就一起來(lái)了解一下軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,以及軟棗獼猴桃的皮能吃嗎?
軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
軟棗獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素、礦物質(zhì)以及糖類等成分,味道鮮美,能夠給機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。果實(shí)含糖量約13%,含酸2%,富含維生素,比柑橘高近9倍。果肉酸甜適中,清新爽口,被稱為“超級(jí)水果”。軟棗獼猴桃的果皮含有豐富的果膠,可以降低血液中的膽固醇。更有研究表明,軟棗獼猴桃能幫助神經(jīng)傳導(dǎo),安神鎮(zhèn)靜,足以提高睡眠質(zhì)量。此外,它含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能清熱降火、潤(rùn)燥通便,能有效防治便秘和痔瘡。
軟棗獼猴桃的皮能吃嗎
軟棗獼猴桃果皮光滑,口感很好,并且沒(méi)有對(duì)人體健康有害的成分,可以和果肉一起食用。但是在吃軟棗獼猴桃時(shí),一定要把表皮上的污垢斑點(diǎn)等污漬清理干凈,以免細(xì)菌進(jìn)入胃腸道引起腹痛。另外,如果發(fā)現(xiàn)軟棗獼猴桃的果皮變質(zhì)腐爛,說(shuō)明細(xì)菌滋生,甚至侵入果實(shí)。這個(gè)時(shí)候不僅軟棗獼猴桃的皮不能吃,整個(gè)果實(shí)也不建議吃,否則可能會(huì)拉肚子。
上面的文章內(nèi)容就是對(duì)于軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,以及軟棗獼猴桃的皮能吃嗎等問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。軟棗獼猴桃不是獼猴桃,但是含有的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,果肉和皮都可以吃。