在生活中很多人都會使用草菇，那么草菇這種菌類的話，究竟有什么樣的營養(yǎng)價值呢？同時在生活中怎么樣食用草菇呢？同時在食用草菇的過程中有什么食用禁忌，還有什么樣的搭配注意事項呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
草菇的禁忌搭配及注意事項
1.其實一般來說草菇這種菌類的話，是我國世界第三大可以種植的菌類，那么其實這種菌類的話，它其中含有非常多的蛋白質(zhì)，而且其蛋白質(zhì)的含量是其他的蔬菜的好幾倍，所以說這種草菇也是國際公認的非常好的蛋白質(zhì)的來源，所以說很多人都給了他素中之葷的好名字。
2.那么其實在日常生活中，草菇對于一些人來說并不適合食用，比如說有胃病或者是體質(zhì)虛弱的人，同時在生活中患有癌癥的患者，以及心血管疾病的患者都不適合使用這種菌類，因為如果食用的話，對于身體來說可能會產(chǎn)生一定的影響，還有一種搭配禁忌，就是草菇并不能和驢肉和鵪鶉肉一起吃，因為這兩種肉類和草菇一起食用的話，會產(chǎn)生一些不舒服的現(xiàn)象，同時也會是相克的食材，所以說這兩種食物并不能放在一起食用。
