健康知識(shí)百科> 黃山毛峰的泡茶方法

黃山毛峰的泡茶方法 黃山毛峰可以煮茶葉蛋嗎

發(fā)布時(shí)間：2020-07-28 04:29:11

在日常的生活當(dāng)中很多人都會(huì)經(jīng)常性的飲用黃山毛峰茶，那么黃山毛峰茶的泡茶方法到底是什么樣子的呢？同時(shí)可不可以使用黃山毛峰茶煮茶葉蛋呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧！


黃山毛峰的泡茶方法


第一、黃山毛峰的泡茶方法

首先黃山毛峰場(chǎng)的泡茶方法是比較繁瑣的，先要取出容器進(jìn)行溫燙容器的步驟，容器必須使用玻璃杯或者是白瓷杯，用熱水溫暖茶杯之后就可以起到提高茶杯溫度的作用，值得注意的是要將杯中的水倒掉，采用中投法，在杯子中加入1/4的水。


其次在杯子中加入溫水之后，就需要放入茶葉靜置一分鐘左右，然后輕輕地?fù)u動(dòng)背身，就可以使茶湯均勻。然后從高處沖泡倒水，讓茶葉在杯中上下翻動(dòng)，可以有效的促使茶湯均勻。黃山毛峰茶的湯色清澈明亮，并且其味道讓人回味悠長(zhǎng)。


第二、黃山毛峰可以煮茶葉蛋嗎

黃山毛峰茶最好不要用來煮茶葉蛋，煮茶葉蛋的茶應(yīng)該采用紅茶。煮茶葉蛋需要準(zhǔn)備好材料材料主要有紅茶、老抽、雞蛋、花椒、五香粉、冰糖等。將所有的材料準(zhǔn)備好之后，材料放入鍋中，之后把雞蛋冷水下鍋煮5~10分左右就可以盛出。


茶葉蛋剛剛煮好一般并不會(huì)非常入味，所以適合孩子食用的，大人比較喜歡食用口味重一些的茶葉蛋，所以就需要多浸泡一段時(shí)間，通常可以浸泡3~6個(gè)小時(shí)左右，黃山毛峰茶并不適合煮茶葉蛋，主要是因?yàn)槭窃摲N茶葉屬于綠茶一類。

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