牛油果的糖分含量并不高,適量食用不會對健康造成負面影響。牛油果中的糖分主要來自于果糖和葡萄糖,而且含量并不高。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),每100克牛油果中含有8.5克碳水化合物,其中糖分只有0.7克。相比之下,同樣是水果的香蕉和蘋果,每100克中的糖分分別為12克和10克。此外,牛油果中還含有豐富的膳食纖維,可以幫助消化和降低膽固醇。而且,牛油果的脂肪含量較高,但大部分是不飽和脂肪酸,對心臟健康有益。