瑪卡于瑪珈的區(qū)別
回復(fù)時間：2015-12-25 06:36:19
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瑪卡就是瑪咖，瑪咖植物表皮分白黃紫黑4個顏色，顏色越深種植難度越高，產(chǎn)量越少，但營養(yǎng)成份含量也越高，成本也越昂貴。
瑪咖，也稱“安地斯參”，又被美名為“高原奇珍”、“秘魯人參”、“荷爾蒙發(fā)動機”等。生長在南美洲平均海撥4,000米以上的安地斯山，抗風(fēng)、抗寒、抗旱、耐貧瘠，適應(yīng)空氣稀薄的環(huán)境，能在晝夜40度溫差下存活，營養(yǎng)豐富而且均衡，是人類迄今發(fā)現(xiàn)的最具有食用和藥用價值的物種。被科學(xué)家譽為“天然活力營養(yǎng)素”。
與其說瑪咖很“神奇”很有“魔力”，不如說它是“與眾不同”的，這樣更貼切些。史料記載，人類食用瑪咖已有五千多年的歷史?，斂ё怨乓詠砭褪悄厦栏咴絽^(qū)印加人的食物來源之一。它含有55種人體必需的營養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)高達10％以上，脂肪低，熱量高，具備多種保健和治療功能。
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回答時間：2015-12-25 06:38:19
