拉肚子怎么辦
海鮮水果謹(jǐn)慎同吃
現(xiàn)在飲食鼓勵多吃水果,夏季又是吃海鮮的好季節(jié)。可很多人在海鮮大餐之后吃水果,結(jié)果就拉肚子了,有些人還以為是吃的海鮮不干凈。付萬發(fā)說,其實是水果在進入胃腸道后先消化,造成海鮮類食物的消化不良,很多人因此而腹瀉。
海鮮中富含蛋白質(zhì)和鈣,如把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會合成種新的不易消化的物質(zhì),刺激腸胃,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等。
可以將紅豆熬水喝,對吃錯食物而導(dǎo)致的拉肚子有良好的效;多吃豆腐、豆?jié){,水豆腐不是油炸豆腐,豆腐益氣和胃,豆?jié){可以清熱解毒,都能治腹瀉。
適當(dāng)吃些蘋果、石榴,不要吃西瓜,雪梨等等涼性的水果,會讓拉肚子加劇。吃水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘,以除去水果的寒性。
可以吃一些小米粥,暖胃,并且含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,非常養(yǎng)人。不喜歡的話,吃白粥也行(可以在白粥里面加少許食鹽),流質(zhì)的比較養(yǎng)胃。
最好別吃油炸等油膩食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
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