仙人掌的營(yíng)養(yǎng)成分及其作用功效

許多人家里都有養(yǎng)仙人掌的習(xí)慣，一方面是仙人掌容易養(yǎng)，方便簡(jiǎn)潔，另一方面是仙人掌具有防輻射的作用，而且仙人掌還有一定的觀賞價(jià)值，因此成了許多想要養(yǎng)植物人群的首選。不過(guò)，仙人掌除了觀賞以外，用于人體也是有許多不同方面的作用功效的，而且仙人掌還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么，仙人掌的營(yíng)養(yǎng)成分以及作用功效有哪些呢？

仙人掌的營(yíng)養(yǎng)成分：

仙人掌中含有多種蛋白質(zhì)與維生素，而且富含多種礦物質(zhì)、氨基酸以及微量元素，重要的是，仙人掌還有一種對(duì)人體具有抗氧化性的物質(zhì)——胡蘿卜素；而且，仙人掌的莖葉中還含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體都具有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

仙人掌的作用功效：

1、仙人掌富含多糖類(lèi)物質(zhì)，而且含有抗氧化性質(zhì)的胡蘿卜素，能夠有效延緩身體衰老，并且能夠?yàn)槿梭w提供抵抗外界刺激的能力，提高自身免疫，從而延緩衰老。

2、仙人掌中含有的氨基酸，基本上都是人體所需要的氨基酸成分，因而對(duì)于人體內(nèi)環(huán)境的平衡具有一定的維持功效，同時(shí)還能為人體正常的新陳代謝提供保證。

3、仙人掌擁有十分豐富的微量元素，而鈣質(zhì)的含量尤其之高，并且仙人掌沒(méi)有草酸的成分，不會(huì)影響到人體對(duì)鈣質(zhì)低吸收。因此，仙人掌還具有補(bǔ)鈣的作用。