葉綠素是什么

葉綠素，是高等植物和其它所有能進行光合作用的生物體所含有的一類綠色色素的物質(zhì)。它存在于我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏嗟胤?，像是植物、綠色蔬菜等等。那么，我們都清楚的知道葉綠素是什么嗎？葉綠素又有什么樣的作用和功效呢？我們一起來看看吧。

葉綠素是什么

葉綠素，是高等植物和其他所有能進行光合作用的生物體中所含有的一種綠色色素，是一類含脂的色素，位于類囊體膜中。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光，所以葉綠素呈現(xiàn)綠色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素不很穩(wěn)定，光、酸、堿、氧、氧化劑等都會使其分解。

葉綠素的功效和作用

1.消炎、抗?jié)?/p>

加速傷口的愈合和促進增血功能，對于久治難愈的胃潰瘍，葉綠素的作用比傳統(tǒng)的抗?jié)兾杆庍€要好。葉綠素還有保護胃壁和抗胃蛋白酶的作用，對慢性胃炎有良好的輔助食療效果。葉綠素對腸部炎癥傷口也有極好的消炎、促進愈合作用。

2.除臭

葉綠素對腳臭、腋臭、以及由于消化不良引起的口臭都有良好的除臭作用。是由于葉綠素可抑制代謝過程中產(chǎn)生硫化物。葉綠素廣泛用于口香糖中，以增強消除口臭的作用。

3.預(yù)防膽固醇

葉綠素能明顯降低血清膽固醇水平，葉綠素具有預(yù)防血栓的作用，這些血栓是腦梗塞、心肌梗塞的罪魁禍首。

4.抗癌

葉綠素中含有的SOD、P4-D1和2-O-GL等抗癌成分，具有很好的抗癌作用。SOD是一種強力抗氧化劑，人體的代謝過程中釋入一些有害的超氧化物自由基，它們不僅會破壞細胞，衰老和引起腫瘤的罪魁，它能夠修復(fù)損傷的細胞，抵抗致癌物質(zhì)的毒性。

5.調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡、調(diào)節(jié)血糖濃度

葉綠素含有大量的礦物質(zhì)和堿性物質(zhì)，可以幫助機體調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，還含有一種水溶物質(zhì)(GMS-1)具有和胰島素一樣的降血糖效果。其中含大量的SOD，同其它有效成分協(xié)同作用而達到調(diào)節(jié)血壓、促進傷口愈合、解除煙、酒毒性及其它化學(xué)物質(zhì)的毒性作用。

6.美容養(yǎng)膚

葉綠素有助于克制內(nèi)部感染與皮膚問題等。

以上就是關(guān)于葉綠素是什么、葉綠素的功效和作用的闡述，希望對大家了解葉綠素這種成分有幫助。