大豆是最優(yōu)質的植物蛋白來源,除了可以制作各種食品,還可以加工成更方便吸收的大豆蛋白粉,對于減肥和健身的人來說,是非常好的營養(yǎng)補充劑。大豆蛋白粉怎么吃,因為它已經(jīng)是經(jīng)過處理的食品,所以不需要經(jīng)過再次加熱的過程,直接用溫水沖服就能達到最佳的吸收效率,而如果再高溫煮或者用開水沖,反而可能會造成營養(yǎng)成分的破壞。
大豆蛋白粉怎么吃
吃大豆蛋白粉為的是給身體補充蛋白質,所以在吃的時候就一定要考慮到身體利用效率的問題。其中最基本的注意事項就是不要在餓著肚子的時候吃,因為這個時候人體最需要的是熱量,如果只吃蛋白粉,那么這些珍貴的蛋白質完全無法參與的增肌的過程當中,只會被當作廉價的熱量消耗掉。所以最好的方式是不空腹的時候服用,或者搭配麥片等含熱量食品一起沖服。
關于大豆蛋白粉怎么吃,以上就是基本的方法以及注意事項。但是還需要注意,想要通過蛋白粉來增肌,光靠植物性的大豆蛋白是不夠的,還需要補充一定的動物蛋白,比如牛奶或者乳清蛋白,因為在大豆當中缺乏某些參與肌肉生長的必需氨基酸。