冬蟲(chóng)夏草食用方法這樣吃正確嗎？

　　冬蟲(chóng)夏草，是一種非常神奇的東西。其實(shí)冬蟲(chóng)夏草并非是一種“草”，它的本體是蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)經(jīng)真菌寄生僵化而成的復(fù)合體。冬蟲(chóng)夏草是一種非常名貴的滋補(bǔ)藥材，很多家庭都有用冬蟲(chóng)夏草當(dāng)做補(bǔ)品服用，但是因?yàn)槠鋬r(jià)格 昂貴，并不是所有家庭都能夠長(zhǎng)期消費(fèi)，了解冬蟲(chóng)夏草食用方法就非常必要，避免冬蟲(chóng)夏草的錯(cuò)誤服用方法，減少浪費(fèi)是非常必要的。

　　冬蟲(chóng)夏草錯(cuò)誤服用方法-泡酒喝

　　很多人都有習(xí)慣把中藥材跟白酒或者是黃酒一起泡酒喝，殊不知，這樣來(lái)對(duì)待冬蟲(chóng)夏草的話簡(jiǎn)直就是一種暴斂天物的行為。因?yàn)楫?dāng)把冬蟲(chóng)夏草泡酒喝的話，其活性成分只有極其少量的會(huì)溶于乙醇當(dāng)中，這樣就沒(méi)有辦法吸收到當(dāng)中的有用物質(zhì)，所以說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草還不是應(yīng)該泡酒的。

　　冬蟲(chóng)夏草錯(cuò)誤服用方法-泡水喝

　　和泡酒喝一樣，泡水喝也是不能使其有效物質(zhì)散發(fā)出來(lái)的。而且有一點(diǎn)，泡水喝衛(wèi)生是不可以保證的，因?yàn)槎x(chóng)夏草的表面上會(huì)依附著很多各種各樣的真菌孢子、寄生蟲(chóng)等等的東西，吃下去輕則拉肚子，重則影響健康。如果用水洗的話，普通家庭很難清洗，多次沖水會(huì)使其營(yíng)養(yǎng)成分流失。所以沖水喝這種“土豪”行為還是免了吧。

　　冬蟲(chóng)夏草錯(cuò)誤服用方法-磨粉喝

　　磨粉泡水喝，其實(shí)跟整根泡水喝沒(méi)什么區(qū)別，就是換個(gè)形式的泡水喝，冬蟲(chóng)夏草褶皺部分很多泥沙與寄生蟲(chóng)、真菌孢子等還是會(huì)存留其中，也是非常的不衛(wèi)生的一種吃飯，物理粉碎對(duì)于冬蟲(chóng)夏草來(lái)說(shuō)，其物質(zhì)結(jié)構(gòu)并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的變化，所以說(shuō)，這樣吃的吸收效果也是非常的一般的。

　　冬蟲(chóng)夏草錯(cuò)誤服用方法-水煎服用

　　冬蟲(chóng)夏草在我國(guó)是屬于中藥材的一種，是用以入藥的，一般與其它藥材進(jìn)行水煎，即熬中藥。一般熬中藥都需要40到60分鐘左右的時(shí)間，冬蟲(chóng)夏草的有效成分也會(huì)隨著溢于藥湯當(dāng)中，但是別忘了，一副中藥當(dāng)中還會(huì)有其他的藥材，其有效成分就很容易會(huì)被藥渣吸附，等到我們喝下去的時(shí)候，人體的吸收量可想而知也會(huì)變得極少的了。