酵素對人體的好處

您可知酵素是在何時進入人體?答案是在卵子與精子時期即已存在。而且也由于酵素的活動才能使卵子與精子結合。細胞分裂必須以酵素為媒體，才能使卵子與精子在母體中結合，產生新生命。于是，從出生、哺育、成長，到死亡。酵素直在人體內活動。細胞的養(yǎng)分逐漸喪失死亡之后，酵素才會喪失效力。制造酵素的器官是消化器官輿各內臟。生產出來的酵素混在血液中，流向各個工作崗位，進行自己的工作。

以進食為例：食物進入口中之后，唾液立即產生一種叫做唾液素的酵素，將米飯中的淀粉質分解成麥芽糖。其次，當食物進入胃部時，稱為胃液素的酵素立即出現(xiàn)，將肉類等的蛋白質做某種程度的分解。接下來是小腸，有腸月太酶、脂酶等酵素，可分解蛋白質、脂肪。經過這些程序，食物即分解成容易被消化、吸收的形式，這些養(yǎng)分經過轉換就成為能源及構成細胞的物質。

由以上的消化過程可知，酵素的順利運行，才能使人體的各機能正?；顒?。若無酵素,人體立即死亡。因此，我們認為酵素是健康的泉源，也是生命的泉源。

我們的生活和飲食方式不斷地變化。為了增加食品的有效期，越來越多的食品受到了特別的加工處理。結果，食品本身固有的許多幫助人體吸收營養(yǎng)的消化酵素，在這個過程中可能已被耗竭殆盡。并且，為了使食品食用“安全”，我們往往使許多食品變得對我們的身體不大有利。使得我們的身體不得不加大工作強度，以分解和消化食物。

酵素能為您的身體恢復提供這些重要的消化酵素，以及有益的微生物，使您能夠充分吸收食物的營養(yǎng)。從而彌補加工食物的缺陷。

酵素的六大作用-

(1) 體內環(huán)境的整備：

此種功能是保持血液的弱堿性、去除體內異物、保持腸內細菌均衡、強化細胞促進消化、加強對病原菌的抵抗力。

(2) 抗炎癥作用：

也是一種體內環(huán)境的整備作用。所謂炎癥是指細胞局部受傷、破壞，此處筑巢、成長而引起的發(fā)炎，實際上，酵素并無治療能力，但是它能運來大量的白血球，給與細胞冶療傷口的力量。不論何種疾病，最基本的治療仍是依靠人體的自愈能力。即使是特效藥、抗生素，也只能消滅病原菌，無法新生

(3) 抗菌作用：

酵素除了促進白血球的食菌作用，同時有抗菌作用，即消滅原菌。另方面，酵素有促進細胞新生的作用，可以根本治療疾病。

(4) 分解作用：

這是酵素的重要功能。分解、排除患處或殘留在血管內的膿水、污物，使身體回復正常狀態(tài)。此外，促進食物的消化、吸收也是分解作用之一。

(5) 血液凈化作用：

分解、排泄血液中的廢物以及炎癥所產生的病毒。此外，還能分解膽固醇 使血液 保持弱堿性，促進血液循環(huán)、治療禿頭、肩膀酸痛、跌打損傷等疾病。

(6) 細胞賦活作用：

有促進細胞之新陳代謝的作用，是產生基礎體力的一環(huán)。另外，還可促進受傷細胞 的新生。酵素對于疾病的作用大抵分為以上六種。其作用是同時進行，而非依次單一美安共好,共享美安的共進行因此，所需時間比一般藥品稍微長一點。

酵素對那些病例有幫助?

胃、十二指腸潰瘍、痛風、慢性便秘、創(chuàng)傷后還癥、自律神經失調整、肝臟病、神經痛、風濕癥、肺結核(化學療法并用)、氣喘病、高血壓癥。

其它的疾病內容包括咽喉炎、心臟病、結膜炎、白內障、中風、小兒麻痹、癲癰、糖尿病、肌肉萎縮、畏冷、虛弱、體質異常、皮膚粗黑、肝斑、青春痘、濕疹、褥瘡、燒傷、香港腳、頑癬、化膿創(chuàng)傷、刀傷、膽囊炎、腹膜炎、肋膜炎、支氣管炎、肺炎、感冒、急性腎炎、慢性腎炎、膀胱炎、腎硬變、蛀牙、尋麻疹、丹毒、腮腺炎、腫瘡、蓄膿癥、中耳炎、骨髓炎、齒槽膿弱`動脈硬化癥、低血壓癥、口腔炎、扁桃腺炎。酵素的特性當中最引人注意的是廣泛的適應癥，從惡性腫瘤(癌)到青春痘、黑斑均具功效。

酵素常見問題：

1、消化酵素"酶"它到底有什么作用?

所有酵素其實講起來就像是催化者。身體的新陳代謝，或是所有生化作用，全部需要靠酵素來幫忙才能發(fā)揮作用。你可以把它當做是個交通警察，假設今天你要從敦化南路尾一直走到敦化北路，然后到松山機場，中間要經過很多十字路口、紅綠燈，但是每個路口若是一定要有個交通警察在那兒控管號志，當號志順利變成綠燈時才能夠通過。

在我們身體內的整個生化作用中，一個階段一個階段都需要不同的酵素，當有這個酵素存在的時候，身體內的號志才會變成綠燈，生化作用才能夠持續(xù)的進行當酵素不足時，生化作用沒有辦法繼續(xù)進行，就會造成很多新陳代謝方面的問題。

2、如果新陳代謝有問題的話會怎樣?

以食物的消化來講，沒有這個消化酵素存在的話，食物的消化就不完全，血液中跑來跑去，就像小偷一樣，導致血液中的警察到處要抓小偷。警察就是免疫細胞如果你只有三、五個小偷很好抓，如果滿街都是小偷，警察就筋疲力竭...有一天你的免疫功能就會疲乏，就容易過敏，像常常皮膚起疹子，這里癢、那里癢等的問題就都跑出來了，你會覺得非常非常疲倦、頭痛、關節(jié)酸痛、膀胱炎、支氣管炎、低血糖等現(xiàn)象慢慢都會跟著而來。血糖一低，會常常覺得全身無力、冒冷汗、頭昏眼花、當然也容易得癌癥、因為血管里面充斥著這些不好的東西排不掉啰......

3、人體的酵素是不是只有一種，還是說有很多種不一樣的酵素，有不同的管理功能?

對，其實酵素有蠻多種，像是一種跟新陳代謝相關的代謝酵素，有一些是屬于消化系統(tǒng)里面的消化酵素，我想我們可以針對這個消化酵素來講：很多人的胰臟常常會發(fā)炎腫大，做了各種檢查，其實酵素不足也容易發(fā)生這些問題，胰臟常發(fā)炎腫大以后有可能會造成胰臟功能衰竭，其它很多問題都會跟著出現(xiàn)。

消化酵素分為兩種，一種是你吃進來的，我們叫做食物酵素，這個食物酵素里面包括有四種，第一種是消化蛋白質的，我們叫他蛋白分解酵素，第二種消耗淀粉 我們叫淀粉分解酵素，另一個是我們所謂的纖維分解酵素。當你把東西吃進去的時候，食物里面攜帶有這些酵素，所以它可以在胃酸還沒有大量分解這些酵素前先行分解。大部分的蛋白質或淀粉類可以分解百分之三十到四十。

消化一部分以后，進到腸子里面去，剛好就碰到我們講的胰臟酵素，胰臟酵素產生了以后，它就把這些還沒有完全分解的食物繼續(xù)分解，才算完成消化的整個步驟。如果食物里沒有足夠的食物酵素先行分解的話，就到小腸里面，小腸會受不了，因為它就需要產生非常大量的胰臟酵素會讓你的胰臟整個腫大起來，胰臟就容易，而且會造成消化不完全。所以食物里面一定要富含酵素，酵素其實在牛奶、植物里面都有，但烹調過度，會把這些酵素都消滅掉?？墒俏覀兘洺X得那些爛的食物比較容易消化呀?

所以理論上有時候你應該多吃一點生食的東西，或者是不要煮得太熱。譬如蔬菜你不要把它煮得很爛很爛，這就不好，因為有很多的纖維分解酵素或其它酵素可能通通都破壞掉了...。

第二點也是蠻重要的，食物應該慢慢去咀嚼，切勿狼吞虎咽，因為食物在咀嚼當中消化酵素才會產生，吞進去以后，它就無法發(fā)揮功能。食物酵素和身體里的胰臟酵素是交互作用的，一個是在胃腸道的上半段，一個是在胃腸道的下半段，而且是缺一不可的。

5、我們是不是還可以補充一些食物以外有酵素產生的東西?

食物在腸子里面消化，除了酵素以外還有很多有益菌的作用也很重要.就好像一些乳酸菌呀，要減輕胰臟的負擔，腸子里必需要有益菌協(xié)助消化的工作;其它維他命的補充，包括維他命C、維他命E、葫蘿卜素等等，都會增強酵素的作用。

6、除了食物以外，我們知道現(xiàn)在的人都很怕麻煩，想要找這些東西吃，又怕胖，是不是有所謂酵素的天然營養(yǎng)食品可以直接補充?如何補充會比較好?

我們的確可以從這方面去做一些補充，有很多天然營養(yǎng)食品都含有很多的酵素，效果都很好，但是你必須在吃飯的時候順便吃下去。食物酵素是在你胃酸還沒有產生之前，它已經開始在作用了，當胃酸出現(xiàn)了，酸性過強時，它就失去作用了。而且在這中間如果食物酵素量大的話，才能讓胰臟有段時間稍微休息一下自然就會慢慢恢復它的功能。

有些酵素是復合的。譬如說食物酵素和胰臟酵素之間有些混合物。雖然這兩種同樣都是在消化脂肪，或消化蛋白質，但它中間所存在的酸堿度不太一樣的。譬如說有一些酵素在很酸時就沒辦法存活，有的則在堿性的環(huán)境中沒有辦法發(fā)揮功能。

7、酵素沒有發(fā)揮作用的話，胰臟就會有腫大、發(fā)炎的情況，如果胰臟發(fā)生腫大、發(fā)炎的情況會造成什么樣的后果?

胰臟最怕就是發(fā)炎，發(fā)炎以后就會結疤，一次一次的發(fā)炎，一次一次的結疤，以后你的胰臟就會像石頭一樣，就好像肝臟硬化，胰臟一但硬化，它的內分泌及外分泌的功能就會喪失，變成慢性的胰臟炎，沒有辦法產生足夠的胰島素，糖尿病的癥狀就會出現(xiàn)。消化不完全的人首先要想想你的消化酵素是否足夠，當你常在感冒，常在發(fā)炎，免疫功能很低的時候，很多人在經過消化酵素的作用以后，這些癥狀就會有相當大的改善。腸胃功能好了，食物自然就可以消化完全。另外還有排毒也一并都解決了?

因為食物得到完全的消化以后，它就不會變成一個很大很大的分子，就不會增加免疫系統(tǒng)的負擔。因為大分子是免疫系統(tǒng)所不認得的，所以免疫系統(tǒng)一看到大分子就認為它是壞人就會去和他打仗，所以每天都在打仗。

譬如說像蛋白質轉換成胺酸，有很多很多小分子的胺基酸，這個是在你身體里面都熟悉他的，所以對它不會造成反抗嘛。消化不完全，就會產生很多很奇怪的分子出來，會常常刺激你的免疫系統(tǒng)，所以免疫系統(tǒng)會疲乏，所有過敏的現(xiàn)象就會跑出來!