大豆異黃酮對(duì)男性同樣有好處，非女性獨(dú)享

大豆異黃酮是一種以雌激素為主體的保健食品。所以很長(zhǎng)一段時(shí)間，它被認(rèn)為是一種只有女性才可以吃的健康食品。事實(shí)上，適量的大豆異黃酮也有利于健康。大豆異黃酮是由雌激素類(lèi)物質(zhì)而不是雌激素來(lái)補(bǔ)充的，而且與藥物雌激素有很大的區(qū)別。男性和女性吃大豆食品或服用大豆異黃酮沒(méi)有副作用。

英國(guó)科學(xué)家在英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)雜志上刊登文章說(shuō)，黃豆制成的食品和飲料對(duì)絕經(jīng)期婦女身體是非常有益的，其作用勝過(guò)激素歸還療法，而且沒(méi)有副作用。同時(shí)科學(xué)家研究還發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有男性和女性激素。這兩種激素是維持人體生命的基礎(chǔ)因素。青年人適當(dāng)多攝取這兩種激素，可使精力更加充沛。由此也破解了，男人吃大豆食品和大豆異黃酮會(huì)變娘娘腔或變得女性化等傳言。

黃豆有植物性荷爾蒙，也就是我們常說(shuō)的植物雌激素，研究發(fā)現(xiàn)常吃黃豆制品的男人罹患前列腺癌的幾率較低。比如我們的鄰居，常吃黃豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的機(jī)率要比以牛奶面包為主食的西方男人低的多。而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。

大豆異黃酮是最好的植物雌激素，目前沒(méi)有明顯不良反應(yīng)的報(bào)告。大量實(shí)驗(yàn)室研究及人類(lèi)流行病學(xué)研究表明，大豆異黃酮雖然也作用于雌激素受體，可以發(fā)揮雌激素樣的多種保健作用，卻不具有雌激素的促癌作用，婦女用它不必?fù)?dān)憂(yōu)增加子宮癌或乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。它的出現(xiàn)被更年期綜合征癥狀所苦，但情況較輕微的，不敢服用雌激素藥物的婦女，提供了另一種選擇。紫一大豆異黃酮對(duì)經(jīng)絕期后婦女的更年期綜合征、骨質(zhì)疏松及心血管疾病等的防治收到了肯定的效果。

藥物雌激素主要是針對(duì)雌激素低下誘發(fā)疾病人群起治療作用的，并且補(bǔ)充藥物雌激素必須在醫(yī)生診斷情況下進(jìn)行，否則一旦過(guò)多會(huì)產(chǎn)生副作用，而男性當(dāng)然是不可以服用藥物雌激素的。

而植物雌激素則完全不同，它是一種對(duì)人體健康有益處的東西。對(duì)嚴(yán)重缺乏雌激素卻被醫(yī)生告知禁用雌激素的女性來(lái)具有拯救性的幫助，而且經(jīng)過(guò)多方研究驗(yàn)證，它都從未被查出副作用來(lái)。