對(duì)芒果過(guò)敏原因詳解

發(fā)布時(shí)間： 2024-10-18 18:40:41

對(duì)芒果過(guò)敏的原因主要與芒果中的漆酚和蛋白質(zhì)有關(guān)，這些物質(zhì)可以觸發(fā)免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)。

芒果是一種廣受歡迎的熱帶水果，但對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，食用或接觸芒果后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。這主要是因?yàn)槊⒐ず凸庵泻幸环N叫做漆酚的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)與橡膠樹(shù)中的天然橡膠類(lèi)似，能夠引起皮膚接觸性皮炎。漆酚可以刺激皮膚，導(dǎo)致紅腫、瘙癢、起泡等過(guò)敏癥狀。特別是對(duì)于那些對(duì)橡膠制品過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，接觸芒果更容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

除了漆酚，芒果中還含有一些特定的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)可能被某些人的免疫系統(tǒng)錯(cuò)誤地識(shí)別為有害物質(zhì)，從而引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。當(dāng)這些蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)時(shí)，免疫系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生抗體進(jìn)行對(duì)抗，釋放組織胺等化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致過(guò)敏癥狀的出現(xiàn)，如喉嚨腫脹、呼吸困難、胃痛、嘔吐等。這種類(lèi)型的過(guò)敏反應(yīng)可能比皮膚接觸性過(guò)敏更嚴(yán)重，需要及時(shí)就醫(yī)處理。

值得注意的是，對(duì)芒果過(guò)敏的人不一定對(duì)所有水果都過(guò)敏，但有些水果如獼猴桃、香蕉、桃子等，由于含有類(lèi)似的蛋白質(zhì)，也可能引起交叉過(guò)敏反應(yīng)。因此，如果發(fā)現(xiàn)自己對(duì)芒果過(guò)敏，建議在嘗試其他水果時(shí)也要小心謹(jǐn)慎。對(duì)于已經(jīng)確診為芒果過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，避免直接接觸或食用芒果是最有效的預(yù)防措施。

發(fā)布于：2024-10-18 18:40:41