黃絲菌屬于菌菇類(lèi)食物，它又被叫做雞油菌或者是杏菌。黃絲菌帶有淡淡的果香味，食用起來(lái)口感也是十分不錯(cuò)的。那么黃絲菌泡多久合適呢？黃絲菌怎么做湯好喝呢？
黃絲菌泡多久
大家如果將黃絲菌泡在溫水中，那么泡半個(gè)小時(shí)就可以；假如在冷水中泡，則需要泡1-2個(gè)小時(shí)。仔細(xì)了解就會(huì)發(fā)現(xiàn)黃絲菌主要在我國(guó)云南、四川、貴州、河南、陜西生長(zhǎng)，當(dāng)然在俄羅斯、東歐等地也有黃絲菌生長(zhǎng)。黃絲菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，它其中含有大量的維生素A，這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素能夠起到治療夜盲癥的作用，當(dāng)然也可以緩解視疲勞。從一些研究中可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用黃絲菌可以起到預(yù)防呼吸道感染的作用。如果大家腸胃不適，那么也可以食用黃絲菌類(lèi)調(diào)理。黃絲菌的性質(zhì)溫和，食用之后不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。
黃絲菌怎么做湯
黃絲菌也可以用來(lái)做湯，但是在具體制作之前需要先將黃絲菌泡發(fā)，然后切碎。當(dāng)然我們也需要準(zhǔn)備一些蔬菜碎和火腿。在做湯的時(shí)候需要先將油燒熱，然后放入蔥花，煸炒出香味之后就可以將蔬菜和火腿放入其中，然后煸炒三分鐘左右加入熱水，熱水煮開(kāi)之后再加入黃絲菌。
黃絲菌泡多久合適呢？黃絲菌泡多久和所使用水的溫度有關(guān)系。假如用熱水泡，那么泡的時(shí)間要短一些。其實(shí)對(duì)于想要減肥的朋友們來(lái)講可以堅(jiān)持食用黃絲菌，它不但屬于低脂肪、低膽固醇食物，而且所含有的熱量也是十分低的。
