海螺的營養(yǎng)價值及功效 海螺怎么吃

談到海螺，想必很多朋友都口舌生津，那種鮮嫩美味令人唾涎三尺，除了口感爽滑之外，它里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如有很多維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸，以及各種鈣質(zhì)、脂肪，是一種天然的海產(chǎn)品，那么海螺的營養(yǎng)價值及功效有哪些？下面就給大家作一個簡單介紹。

海螺的營養(yǎng)價值及功效

首先，很多朋友擔心吃海螺會長胖，其實這是多慮了，每一百克的海螺之中僅僅只有137大卡的熱量，這樣熱量并不高，不必擔心會因為吃海螺而長胖。第二，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，甚至比羊肉的含量還高，可以及時給身體補充豐富的蛋白質(zhì)。第三，里面含有很多微量元素和非飽和脂肪酸，不會導(dǎo)致血脂升高，可以很放心使用。第四，里面都是低脂肪的物質(zhì)，含有很多鈣質(zhì)，適合老年人骨質(zhì)疏松的人群，還可以提高身體免疫力，是非常健康的食材。

海螺的營養(yǎng)價值及功效比較全面，此外，還有清熱明目、益胃利膈的作用。對于肺熱肺燥、雙眼昏花都有一定的效果。如果喜歡喝酒的朋友喝醉了的話，也可以食用海螺，因為它還可以起到醒酒的作用，非常適合醉酒的人群。