健身增肌是不少健身房鍛煉人士所希望達(dá)到的目的,而健身增肌的過程,很多人會(huì)認(rèn)為增加鍛煉強(qiáng)度就可以有效,而實(shí)際上并不是。肌肉鍛煉的過程除了鍛煉強(qiáng)度的增大之外,還需要配合飲食過程中攝入的蛋白質(zhì)總量來決定的,因此對于健身增肌而言,飲食的注意同樣重要。那么,健身增肌到底吃什么比較好呢?
紅色肉類
一般來說,蛋白質(zhì)含量較高的食物,通常是紅色肉類比較好,由于紅色肉類的脂肪含量較低,優(yōu)質(zhì)蛋白含量較高,因此紅色肉類是人體優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源??梢詾榧∪獾脑鲩L提供直接原料來源。
蛋類食物
雞蛋含有大量的蛋白質(zhì),無論蛋清還是蛋黃,都具有十分豐富的蛋白質(zhì),而且由于其蛋白質(zhì)種類多,優(yōu)質(zhì)蛋白含量高,因此是人體攝入蛋白質(zhì)的食物中,最理想的食物。
豆類食物
豆類食物中含有大量的植物蛋白,這些蛋白質(zhì)對于人體而言,營養(yǎng)價(jià)值不菲,重點(diǎn)是還能夠?yàn)榧∪庠鲩L提供氨基酸來源,是不錯(cuò)的營養(yǎng)補(bǔ)給。
魚肉
魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸,同時(shí)還具有豐富的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,能夠消除人體脂肪的同時(shí),提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,是良好的蛋白質(zhì)來源,有助于增加肌肉增長過程所需的蛋白質(zhì)。